- 제안접수
2023.05.11. - 제안검토완료
2023.05.11. - 50공감 마감
2023.06.10. - 부서검토
- 부서답변
- 요청전
음식물{먹을만한 남는음식(고기 등)} 재활용 방안
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심 * * 2023.05.11.
시민의견 : 1
정책분류환경
<<음식물 (가계마다 남는) 음식물 재 활용방안>>음식점마다 유통기한이 넉넉하고 식사 가능한 음식들이지만 일정 기간이 지나 활용을 못하는 음식을서울시(가칭 :비영리법인) 에서음식물을 저렴한 가격에 (예:30%~50%) 에 매입하여저소득층(가격은 저렴하게)에게 저렴하게 구입할 수 있도록 하도록 하는 것.좋은점1. 환경 :먹을 만한 음식을 재활용할수 있음2. 가계 : 무수익부분(남는음식) 수익을 낼수 있음3. 저소득층 : 음식이 고가여서 먹을수 없는 음식(예,치킨 :약 3000원)을 먹을수 있음4. 일자리창출 : 음식을 수거하여 저소득에 전달하는 일5. 시민통합고려할점1. 비용2. 기존의 상거래를 해치지 않는 범위에서 해결하는 문제.3. 시스템 구축문제.
시민제안 모니터링단
2023-05-12 09:25:37
식재료 절약도 되고 업체에서도 음식물 폐기물이 줄어들어 비용 절감도 되겠습니다. 그러나 이런 음식물이 잘못 ...
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